时间：2024-12-31 来源：江西园梦食品有限公司

1、需求标题：压榨技术

2、发布时间：2024年12月10日

3、发布人：江西园梦食品有限公司

4、发布人联系方式：17379264518

5、行业分类：食品加工

6、需求详情：冷榨技术：在低温环境下进行压榨，通常温度控制在 60℃以下，能更大程度地保留茶籽中的营养成分，如维生素 E、角鲨烯、茶多酚等，以及茶籽的天然风味和色泽，但对设备和工艺要求较高，且出油率相对较低.

热榨技术：先将茶籽进行蒸炒等热处理，再进行压榨。热榨能够提高出油率，使油的香味更加浓郁，但在高温过程中可能会导致部分营养成分流失.

液压压榨技术：采用液压榨油机，通过液压系统产生的强大压力将茶籽中的油脂挤出。这种方法压榨出的油品质量较好，杂质少、色泽浅，且设备结构相对简单，操作维护方便，适用于小规模生产和对品质要求较高的茶油加工.

螺旋压榨技术：利用螺旋榨油机的螺旋轴旋转，使茶籽在榨膛内受到连续的挤压和推进作用，从而实现油脂的提取。